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Le celeri-rave, dix facons de le preparer - illustrations, noir et blanc

noir et blanc
BuchBroschiert
EUR10.00

Beschreibung

Dix recettes : Poulet rôti aux frites de céleri zestes d'orange et piment. Céleri-rave façon hasselback. Cordon-bleu de céleri-rave. Céleri rémoulade, hommage à Jean Yanne. La fameuse salade Waldorf des palaces. Houmous de céleri-rave à la poutargue. Pavé de céleri-rave sarrasin. Raviole ouverte de céleri-rave aux pinces de tourteau. Saucisse purée de céleri-rave. Condiment câpres-citron. Huîtres à la brunoise de céleri.
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Details

ISBN/GTIN978-2-35255-407-3
ProduktartBuch
EinbandBroschiert
Verlag
Erscheinungsdatum03.02.2023
SpracheFranzösisch
Artikel-Nr.35601696
KatalogDilicom
Datenquelle-Nr.9782352554073
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