De nombreuses études scientifiques soulignent les bénéfices de l'alimentation cétogène et low carb 100 % hypotoxique sur les maladies « de civilisation » : obésité, diabète, cancer, maladies neurodégénératives, inflammatoires, auto-immunes... Découvrez comment adopter ce régime pauvre en glucides et riche en lipides pour vivre longtemps et en bonne santé. Le mode d'emploi pour une transition facile : les 10 bonnes habitudes à prendre, des conseils et astuces pour passer en cétose, toutes les réponses à vos questions... Les multiples bienfaits santé et bien-être de cette alimentation. 5 programmes cétogènes ciblés (anti-cancer, anti-diabète, minceur...). 100 recettes et de nombreuses idées de menus. 2 cahiers tout en couleurs : un focus sur les aliments stars et ceux à éviter, 14 recettes gourmandes de pains, gaufres, crêpes et pancakes cétogènes.