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Chocolat blanc

LivreBroché
Classement des ventes 389dansPRATIQUE, Cuisine & vins: Cusine

Description

Sans complexe, craquez pour le plaisir gourmand du chocolat blanc. Succombez à son onctuosité et sa douceur et, grâce à ce livre, apprenez à cuisiner le chocolat blanc sous toutes les formes. Mousse choco-caramel, charlotte chocolat blanc fruits rouges, panacotta. Grâce au renouveau du chocolat blanc, les grandes marques proposent de nouvelles variétés : ce chocolat se travaille désormais de mille façons différentes, pour votre plus grand bonheur !
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Détails

ISBN/GTIN978-2-7540-8289-1
Type de produitLivre
ReliureBroché
Éditeur
Date de parution21.01.2016
LangueFrançais
N° article3562107
CataloguesDilicom
Source des données n°9782754082891
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